食育推進スタッフの日記

スタッフMです。

和歌山市にあるパームシティ和歌山店３階で開催された和歌山県主催「わかやま食と健康フェア」に食育推進部として出展しました。

当日は、和歌山県の「食べることは学ぶこと、考えよう皆と私の食の未来」「１に運動　２に食事　しっかり禁煙　最後にクスリ」をスローガンに、多くの人に食や健康について考える機会を持っていただこうと開催されました。

フェアでは、「食エリア」（ステージイベント、食体験、試食、料理展示、販売）と「健康エリア」（健康チェックコーナー、栄養チェックコーナー、簡単おもしろ体力チェックコーナー、禁煙啓発コーナー）に分かれていました。

食育推進部では、和歌山県産くだもの主要産地・全国シェア・特徴等について来場者にクイズを通して理解を深めてもらい、地産地消及び日常の食生活にくだものを取り入れる有用性についての啓蒙を行いました。

くだものクイズは、花を見て何のくだものなのかを当てていただきましたが、意外とくだものは知っていても花は知らないものもあり、ヒントの全国シェアや産地を頼りに答えていただきました。
お子さんから大人まで、｢フルーツ王国 和歌山 を実感できた｣と大変好評でした。

また、県産くだものを使用したオリジナル「わかやまポンチ」の試食約２３０個を提供させて頂きました。
今回は、いちご、キウイフルーツ、柿を使用し、タピオカ入りココナッツミルクと合わせてエスニック風にアレンジした一品です。

提供開始前の10分前から沢山の人に並んでいただきました。

食育推進部オリジナル「わかやまポンチ」は気に入っていただけましたでしょうか。

ご来場いただきました皆様、関係者の皆様、誠にありがとうございました。